Name: Medailonky na medu s oříšky recept
Ingredients: olej; sůl; 1 ks vejce; 30 g med; 5 cl sójová omáčka; mletý černý pepř; 450 g vepřové maso (kýta, plecko); 100 g mleté oříšky a mandle

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

olej sůl 1 ks vejce 30 g med 5 cl sójová omáčka mletý černý pepř 450 g vepřové maso (kýta, plecko) 100 g mleté oříšky a mandle

Postup přípravy receptu

Vepřové maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na medailonky. Naklepeme, nasolíme a opepříme. Na rozehřátém oleji je z obou stran opečeme
Mleté oříšky smícháme s vejcem, medem a sójovou omáčkou do husté hmoty
Medovou směs rozprostřeme na medailonky a dáme do trouby zapéct, až se oříšky mírně opraží
Medailonky na medu s oříšky podáváme s hranolky.