Míchaná zelenina recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 100 g hrášek 2 špetky sůl 30 g máslo 100 g brambory 100 g celer 100 g fazolky 100 g mrkev 100 g květák
Postup Míchaná zelenina recept
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu očistíme. Květák rozebereme na růžičky. Mrkev, brambory a celer nakrájíme na kostičky. Fazolky na nudličky.
V kastrůlku rozehřejeme máslo, přidáme zeleninu a lehce ji osmahneme. Přidáme trochu vody, sůl a směs dusíme pod pokličkou doměkka.
Míchanou zeleninu podáváme jako přílohu k dušeným či pečeným masům nebo jako hlavní chod při dietě.