Mini pizza se sýrem recept
Apetit Recepty chuťovky
Suroviny na recept
- 1 lžička cukr 0,05 dl olej 2 g sůl 1 ks vejce kečup 1 kostka droždí 300 g eidam 1 dl slunečnicový olej 1 kg hladká nebo polohrubá mouka 300 g dušená šunka 300 g cherry rajčátka 400 ml polotučné mléko koření na pizzu 300 g zelená nebo červená paprika
Postup Mini pizza se sýrem
Postup přípravy receptu
-
Všechny ingredience promícháme najednou a vytvoříme vláčné těsto, které necháme 1/2 hodiny kynout
Když máme těsto vykynuté, uděláme malé bochánky, ze kterých pomocí válečku na nudle vytvoříme kola. Když chceme, aby kola (tedy pizza) byla stejného rozměru pomůžeme si třeba s talířkem, okolo kterého potom uděláme okraje, aby do kola byly zvýšeny okraje
Když máme hotovo, potřeme pizzu olejem a navrch posypeme trochou granulovaného česneku. Potom pokládáme šunku, rajčata, papriku a nastrouhaný sýr. Nakonec posypeme kořením na pizzu, posolíme a polijeme kečupem. Podle chuti každého můžeme třeba dát i žampiony, apod
Ve vyhřáté troubě na 180 °C pečeme pizzu asi 20 minut. Před vyndáním ještě trochu postříkáme mini pizzu se sýrem vodou z rozprašovačky.