Name: Minutkové kari recept
Ingredients: sůl; 1 lžíce solamyl; 1 ks cibule; 2 lžíce kari koření; 1 kelímek sladká smetana; 400 g vepřové maso (kýta, plecko); 250 g uzený bůček (libový)

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 1 lžíce solamyl 1 ks cibule 2 lžíce kari koření 1 kelímek sladká smetana 400 g vepřové maso (kýta, plecko) 250 g uzený bůček (libový)

Postup přípravy receptu

Cibuli oloupeme a jemně nasekáme. Uzený bůček nakrájíme na větší kostky, vepřové maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky
Na pánvi rozpustíme bůček, přidáme cibulku, maso, kari koření a asi 7 minut opékáme. Pak vše osolíme
Mezitím si ve smetaně rozmícháme solamyl
Na orestované maso nalijeme smetanu, asi dvě minuty povaříme a podáváme
Minutové kari můžeme podávat s hranolky, rýží nebo restovanými brambory.