Míša řezy recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 6 lžic cukr 0.8 hrnku cukr 2 lžíce olej špetka sůl 6 ks vejce 1 lžíce kakao 0.3 balíčku prášek do pečiva 5 lžic polohrubá mouka 0.5 hrnku rumu čokoládová poleva 1 kostka tuku 2 kostky tvarohu
Postup Míša řezy recept
Postup přípravy receptu
-
Oddělíme žloutky od bílků. Mouku osolíme, přidáme kypřící prášek a prosejeme. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, mouku a kakao. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který vmícháme do těsta. Vypracujeme hladké těsto. Troubu rozehřejeme na 190 °C.
Plech vymažeme tukem, vysypeme moukou a vyložíme do něj těsto. Těsto pečeme dozlatova. Upečené těsto necháme vychladnout.
Zatímco se těsto peče, umícháme si krém. Tvaroh vyšleháme s tukem a postupně do něj přidáváme rum a cukr.
Vychlazené řezy potřeme krémem a polijeme čokoládou. Necháme je vychladnout a můžeme podávat.