Kuřecí kousky na zelenině recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 100 g niva limetka 1 lžička koření na čínu 1 - 2 lžíce olivový olej 300 g kuřecí prsa 1 lžíce sójová omáčka 1 ks střední cibule 1 - 2 lžičky chilli omáčka bylinková sůl 1/2 balíčku směs mražené zeleniny (kukuřice, hrášek, mrkev)
Postup Kuřecí kousky na zelenině
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso zbavíme blanek a nakrájíme na větší kousky. Ty zakapeme limetkou, olivovým olejem, sójovou omáčkou, chilli omáčkou a přisypeme také koření na čínu. Naložené maso necháme pár hodin odležet
Voňavé kuřecí osmahneme zprudka na pánvi, až pustí šťávu. Kousky masa vyjmeme a na zbylém tuku orestujeme na proužky nakrájenou cibuli se směsí mražené zeleniny. Když je zelenina měkká, dáme zpátky maso a ještě společně pár minut prohříváme. Podle potřeby ještě dochutíme solí
Kuřecí kousky na zelenině na talíři sypeme strouhanou nivou. Podáváme se smaženými hranolky, kroketkami, ale klidně i s rýží.