Mléčné kyselo se sójou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 500 g brambory 2 dl mléko 1 lžička tuk kmín petrželová nať 100 g sójové boby 5 dl syrovátka
Postup Mléčné kyselo se sójou recept
Postup přípravy receptu
-
Předem si necháme nabobtnat boby a uvaříme je doměkka. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky.
Brambory dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme kmín a uvaříme je doměkka. K uvařeným bramborům přidáme uvařené sójové boby, podmáslí, mléko, tuk a sůl. Kyselo přivedeme k varu. Přisypeme nadrobno nasekanou čerstvou petrželovou nať a odstavíme.
Mléčné kyselo se sójou podáváme s čerstvým pečivem.