Mléčný piškotový dort recept
Apetit Recepty dezerty
Suroviny na recept
- 50 g máslo 3 balíčky vanilkový cukr 1 kelímek zakysaná smetana citronová šťáva 1 kelímek bílý jogurt 1 kelímek měkký tvaroh sušená pomerančová kůra máslo na vymazání 1 balíček větší piškoty 1 kelímek cottage bez příchuti čerstvé nebo kompotované broskve marcipánové hvězdičky
Postup Mléčný piškotový dort
Postup přípravy receptu
-
Dortovou formu vymažeme máslem a poklademe piškoty (2 - 3 vrstvy na sebe). Pokapeme ovocnou šťávou (třeba z kompotu) nebo rumem
V misce promícháme jogurt s tvarohem, zakysanou smetanou a nakonec vmícháme cottage. Přidáme vanilkové cukry, citronovou šťávu asi ze čtvrtky citronu a sušenou pomerančovou kůru. Mléčný krém "zahustíme" rozpuštěným a trochu zchladlým máslem
Ovoce omyjeme a nakrájíme. Pokud použijeme kompotované broskve (nebo jiný druh), šťávu slijeme a rozkrájíme na nudličky
Na piškoty vlijeme všechen krém, poklademe ovocem a vrstvou piškotů. Dozdobíme barevnými kytičkami nebo jiný zdobením. Mléčný piškotový dort necháme zatuhnout v lednici
Mléčný piškotový dort nakrájíme na porce a vychladlý podáváme. Je vhodný i na oslavy.