Nadívané kuře salámem recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 2 stroužky česnek sůl 2 ks vejce 1 lžička petrželka 1/2 hrnku mléko 1 špetka majoránka 1 ks kuře 2 lžičky vegeta 4 ks rohlík grilovací koření 100 g tvrdý sýr 150 g šunkový salám
Postup Nadívané kuře salámem
Postup přípravy receptu
-
Kuře omyjeme o osušíme. Dobře osolíme a posypeme grilovacím kořením. Rohlíky nakrájíme na malé kousky, zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozmíchali vejce. Přidáme koření, česnek, strouhaný sýr a umletý salám. V případě potřeby směs zahustíme strouhankou
Nádivkou naplníme kuře, nožičky svážeme pomocí nitě k sobě. Nadívané kuře salámem pečeme při 200 °C asi hodinu podle velikosti kuřete. Během pečení kuře podléváme kuřecím vývarem
Nadívané kuře salámem podáváme s knedlíkem, se zelím, špenátem, hodí se i brambory.