Nejlepší muffiny na světě recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 2 ks vejce 125 g máslo 125 ml mléko 150 g cukr krupice 180 g hladká mouka 1 lžička kypřící prášek do pečiva 1 lžička vanilkový extrakt 1-3 lžíce holandské kakao
Postup Nejlepší muffiny na světě recept
Postup přípravy receptu
-
Troubu předehřejeme na 160 °C. Máslo (tuk na pečení), cukr a vanilkový extrakt ušleháme v robotu do nadýchaného světlého krému. Potom postupně přidáváme vejce a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Následně pomalu přilijeme mléko a zamícháme. Nakonec přimícháme kakao.
Vzniklé těsto rozdělíme do dvanáctimístné formy na muffiny vyložené papírovými košíčky. Muffiny pečeme 15 - 20 minut, nebo dokud těsto ulpívá na špejli. Muffiny necháme zcela zchladnout.
Nejlepší muffiny na světě podáváme jako chutný zákusek s kávou nebo čajem.