Nejlepší špenátová polévka recept
Apetit Recepty polévky
Suroviny na recept
- sůl 1 ks vejce máslo 1 ks cibule 50 ml smetana 750 ml voda hladká mouka 1 balíček špenatový protlak
Postup Nejlepší špenátová polévka
Postup přípravy receptu
-
Do hrnce nalijeme 3/4 l vody. Do vody vložíme mražený špenátový protlak. Osolíme a přivedeme k varu
Zatím si v malém kastrůlku osmažíme na másle cibulku dozlatova. Zasypeme moukou a uděláme jíšku
Zatím nám špenátová polévka začne vřít. Do polévky vmícháme jíšku a povaříme. Do povařené špenátové polévky přidáme prolisovaný česnek. Vezmeme mixér a polévku rozmixujeme. Během mixování přilijeme rozkvedlané vajíčko, zalijeme troškou smetany a dosolíme
Nejlepší špenátovou polévku podáváme podle chuti.