Noky se sýrovou omáčkou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 60 g máslo 2 hrnečky mléko 2 lžíce mouka - - hořčice - - pepř mletý 3 ks cibulka jarní 125 g sýr plísňový
Postup Noky se sýrovou omáčkou recept
Postup přípravy receptu
-
Podle receptu 756 si připravíme bramborové nočky a teď přichází na řadu sýrová omáčka. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Za stálého míchání nejprve postupně přiléváme mléko, a potom povaříme několik minut do zhoustnutí. Do hotového bešamelu vmícháme hořčici, sýr a cibulku a omáčku opepříme. Mícháme dokud se sýr neroztaví a podáváme se zeleninovým salátem.