Ostrá kořenící směs recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 lžičky cukr 1 stroužek česnek 2 lžíce olej 1 ks cibule 0.7 šálku kečup 1 lžička chilli koření 2 lžíce vinný ocet 0 lžiček ostrá hořčice
Postup Ostrá kořenící směs recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli a česnek očistíme. Cibuli nasekáme najemno, česnek utřeme se solí.
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a česnek utřený se solí. Přidáváme ostatní přísady a vše asi 5 minut dusíme za stálého míchání na mírném ohni.
Maso potřeme teplou ostrou kořenící směsí a po vychladnutí dáme uležet.