Papriková bramborová kaše recept
Apetit Recepty přílohySuroviny na recept
- sůl 70 g máslo 1,5 kg brambory 1 - 1,5 dl mléko 2 - 3 kostky tavený sýr 1,5 lžička mletá sladká paprika nať cibulky
Postup Papriková bramborová kaše
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvaříme po oloupání a nakrájení na kostky ve slané vodě doměkka. Vodu scedíme
Ještě teplé brambory rozšťoucháme s máslem a vlahým mlékem. Můžeme si pomoci ponorným mixérem. Přidáme tavený sýr a rozmačkáme. Vmícháme podle chuti ještě trochu soli a mleté sladké papriky. Nakonec přidáme nať cibulky nakrájenou na kolečka
Paprikovou bramborovou kaši podáváme jako přílohu třeba ke smaženým pokrmům.