Pečená dýně na bylinkách recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- oregano olivový olej čerstvě mletý pepř bylinková sůl 1/2 ks dýně hokaido
Postup Pečená dýně na bylinkách
Postup přípravy receptu
-
Dýni dobře omyjeme, rozkrojíme a důkladně vydlabeme všechna semínka. Dýni pokrájíme na měsíčky asi 1,5 cm široké. Slupku necháváme, po pár minutách pečení krásně změkne
Plech vymažeme olivovým olejem a plátky dýně vedle sebe poklademe. Posypeme bylinkovou solí a čerstvě mletým pepřem. I na povrchu jemně pokapeme olejem a posypeme rozemnutým oreganem
Troubu rozehřejeme na 180 °C a připravený plech s dýní hokaido pečeme za občasného obracení asi 25 minut (záleží na tloušťce plátků). To je celá práce a příprava
Pečenou dýni hokaido na bylinkách vyndáme z trouby, ještě teplou rozdělíme na talíře a podáváme podle chuti. Pečená dýně hokaido postačí nejen vegetariánům jako hlavní chod.