Name: Pečené brambory s lilkem recept
Ingredients: sůl; 1,2 kg brambory; 1 ks pórek; 1 ks lilek; grilovací koření; olivový olej; sušená petrželka

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 1,2 kg brambory 1 ks pórek 1 ks lilek grilovací koření olivový olej sušená petrželka

Postup přípravy receptu

Nové brambory dobře očistíme kartáčkem a nakrájíme na měsíčky. Pórek očistíme a nakrájíme na hrubší kolečka, Lilek omyjeme a nakrájíme na kolečka
Plech vymažeme olivovým olejem, poklademe brambory, lilek i pórek. Zasypeme kvalitním kořením na grilování
Brambory s lilkem vložíme do silně vyhřáté trouby a upečeme doměkka. Během pečení občas promícháváme. V závěru můžeme posypat sušenou petrželkou a podle potřeby dosolit
Pečené brambory s lilkem podáváme jako hlavní chod, doplníme oblíbenou studenou omáčkou. Upečené brambory lze podávat i jako přílohu třeba ke grilovanému masu.