Pečené krůtí stehno recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- olej 2 lžíce majoránka 3-4 cibule 2-3 ks krůtí horní stehno podle chuti sůl mletý čený pepř
Postup Pečené krůtí stehno recept
Postup přípravy receptu
-
Nakrájíme nahrubo oloupanou cibuli, nasypeme do pekáče s pokličkou, přihodíme krůtí stehna celá nebo rozpůlená, osolíme je, opepříme a posypeme majoránkou. Kápneme malinko oleje, pro dietní efekt sundáme ze stehen kůži.
Krůtí stehna pečeme na 180 - 200 °C v rozehřáté troubě doměkka. Pečeme cca 2 hodiny.
Samozřejmě takto můžeme péct naporcované kuře, doba pečení je potom kratší. Avšak co jinak s něčím tak tuhým a kompaktním jako je krůtí stehno! Lze použít i spodní.
Pečené krůtí stehno podáváme s hřebíčkovou rýží.