Pečený bažant recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

4 plátky slanina
- - sůl
- - máslo
1 lžička mouka hladká
- - pepř mletý
300 ml vývar kuřecí
2 ks bažanti
1 lžička rosol černorybízový

Postup přípravy receptu

  1. Bažanty potřeme hustě máslem a napříč přes prsa poklademe plátky slaniny. Bažanty dáme na pekáč vymazaný máslem a asi hodinu je pečeme v troubě doměkka asi na 200 st., během pečení je potíráme vypečenou šťávou. Bažanty potom udržujeme teplé, šťávu z pečení slijeme, zaprášíme moukou a dobře ji osmažíme. Zalijeme vývarem, přidáme rosol a vaříme dokud omáčka nezhoustne. Dochutíme ji, scedíme a podáváme v omáčníku zvlášť. Bažanty podáváme s opečenými brambory a omáčkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Pečený bažant recept , jednoduchý recept Pečený bažant recept , recept Pečený bažant recept , recept Pečený bažant recept , Pečený bažant recept recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept pečený, , prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty