Name: Pečený losos se sezamem recept
Ingredients: sůl; 30 g máslo; 2 plátky losos; 1/2 lžičky saturejka; olivový olej; čerstvě mletý pepř; 1 - 2 lžíce sezamová semínka

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 30 g máslo 2 plátky losos 1/2 lžičky saturejka olivový olej čerstvě mletý pepř 1 - 2 lžíce sezamová semínka

Postup přípravy receptu

Lososa necháme s kůží, pouze ho omyjeme a osušíme. Lososa lehce potřeme olivovým olejem
V pánvi rozpustíme máslo a lososa na něm osmahneme nejprve kůží dolů. Poté rybu otočíme a osmahneme i z druhé strany, stačí pár minut
Lososa i s výpekem přesuneme do pekáčku, osolíme, opepříme, posypeme saturejkou a sezamovými semínky. Lososa vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme asi 15 minut dozlatova
Pečeného lososa se sezamem ihned podáváme. Nejlépe chutná s bramborovou kaší a zeleninovým salátem či jinou salátovou přílohou.