Pekingské masové kuličky recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 lžíce solamyl
olej na smažení
těsto
1 ks vejce
20 g solamyl
50 g sójová omáčka
600 g mleté maso
1 lžička mletý zázvor
mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Sójovou omáčku rozšleháme se solamylem. Vmícháme ji do masa. Přidáme vejce, zázvor a podle chuti směs osolíme a opepříme. Vše dobře promícháme a necháme uležet, aby maso nasáklo koření.

  2. Z masové hmoty tvoříme malé kuličky. Všechny lehce poprášíme solamylem.

  3. Na pánvi rozpálíme olej a kuličky na něm ze všech stran restujeme dozlatova.

  4. Podáváme jako chuťovku nebo hlavní chod s hranolky, rýží případně salátem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!