Perník s rumovou polevou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 sklenka olej 2 lžíce kakao 0 l mléko 1 ks prášek do pečiva 0 l cukr krupice 1 l hladká mouka 1 ks kypřící prášek do perníku poleva 8 dkg máslo 3 lžíce rum 3 lžíce kakao 20 dkg cukr moučka podle potřeby tuk na vymazání hrubá mouka na vysypání
Postup Perník s rumovou polevou recept
Postup přípravy receptu
-
Smícháme všechny sypké přísady, pak na ně nalijeme olej a mléko. Vše promícháme a těsto vlijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný pekáč a upečeme.
Ještě teplý perník můžeme potřít polevou. Na polevu vše utřeme a namažeme na teplý perník. Poleva je tuhá, ale teplem se krásně rozpustí.
Perník s rumovou polevou vydrží dlouho vláčný.