Pikantní brambory v trojobalu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 16 lžic strouhanka 3 ks velké brambory 1 lžička mletá paprika 8 lžic tvrdý sýr
Postup Pikantní brambory v trojobalu recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory i se slupkou nakrájíme na silné plátky a uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Slijeme vodu a necháme vychladnout.
Strouhanku, sýr a papriku smícháme. V misce rozšleháme vejce. Plátky brambor namočíme do vajíček a obalíme ve strouhankové směsi. Brambory v trojobalu smažíme v rozehřátém oleji z obou stran dozlatova.
Hotové brambory v trojobalu posypeme paprikou. Pikantní brambory v trojobalu podáváme se zeleninovým salátem. Kdo má rád ostré, může použít pálivou papriku.