Pikantní krevetová polévka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 3 stroužky česnek sůl 1 ks pórek 200 g krevety 2 dl bílé víno 1 l kuřecí vývar tabasco 1 lžička worcesterská omáčka
Postup Pikantní krevetová polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Pórek očistíme a nasekáme. Česnek oloupeme a utřeme.
Do vývaru vlijeme víno. Přidáme pórek, česnek a vývar přivedeme k varu. Po chvíli přidáme do polévky krevety a na mírném plameni polévku krátce povaříme.
Dochutíme ji worcesterskou omáčkou, několika kapkami tabasca a podle chuti polévku ještě osolíme. Polévku necháme jen prohřát.
Horkou krevetovou polévku podáváme s bílým pečivem nebo máslovými krutonky z pečiva.