Pikantní krůtí steak recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 3 - 4 stroužky česnek sůl 1 sklenka majonéza 1 lžíce olivový olej mletý černý pepř 4 plátky krůtí řízek 2-3 lžíce sladká chilli omáčka (ostrá)
Postup Pikantní krůtí steak
Postup přípravy receptu
-
Z majonézy, lžíce oleje, prolisovaného česneku a ostré chilli omáčky umícháme hladkou marinádu
Plátky krůtího masa očistíme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a naložíme do marinády. Maso necháme v chladu nejlépe přes noc rozležet, nejméně však 2 hodiny
Krůtí steaky grilujeme na aluminiových táccích z obou stran dorůžova. Během pečení maso potíráme majonézovou marinádou
Pikantní krůtí steak podáváme s grilovanou zeleninou, pečeným bramborem nebo jen pečivem.