Smetanové marokánky s čokoládou recept
Apetit Recepty cukrovíSuroviny na recept
- 5 dkg máslo rozinky mandle 5 lžic cukr krupice ořechy čokoláda na vaření 4 lžíce hladká mouka 250 ml smetana ke šlehání kandované ovoce
Postup Smetanové marokánky s čokoládou
Postup přípravy receptu
-
Smetanu spolu s cukrem šleháme nad párou, postupně přidáváme po lžících mouku. Jak nám hmota zhoustne, přidáme máslo a zašleháme
Poté přidáme kandované ovoce, rozinky, nasekané ořechy a mandle - celkem by to mělo být 20 - 30g
Na pečící papír nebo vymazaný a pomoučněný plech děláme placičky o průměru asi 5cm a pečeme dohněda
Vychladlé smetanové marokánky můžeme ještě polít rozpuštěnou čokoládou a nechat zatuhnout.