Guláš s houbami recept
Apetit Recepty omáčkySuroviny na recept
- olej 1 špetka sůl 1 l vývar 1 ks cibule 1 špetka kmín 500 g houby 20 g hladká mouka 1 ks mletá paprika 500 g kližka
Postup Guláš s houbami
Postup přípravy receptu
-
Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kostičky. Maso nakrájíme, stejně tak očištěné houby
Cibulku osmahneme na oleji. Přidáme mletou papriku, kmín a sůl, kousky nakrájeného masa, zalijeme vývarem a dusíme. Když je maso měkké, přidáme nakrájené houby. Guláš krátce povaříme a zahustíme jíškou, případně ještě dochutíme
Guláš s houbami podáváme klasicky s knedlíkem.