Pikantní kuřecí směs recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
olej
100 g šunka
100 g žampiony
1 lžička citronová šťáva
300 g kuřecí maso
100 g kuřecí játra
podle chuti
sůl
mletý bílý pepř
kajenský pepř
Postup Pikantní kuřecí směs recept
Postup přípravy receptu
-
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Kuřecí maso, játra i šunku opláchneme, osušíme a nakrájíme na nudličky.
Žampiony podusíme v troše vody s citronovou šťávou.
Kuřecí maso osmahneme na rozpáleném oleji. Přidáme žampiony, šunku, játra a dusíme, dokud maso i játra nezměknou. Směs osolíme a okořeníme.
Pikantní kuřecí směs servírujeme s rýží.