Pikantní masový plátek recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks paprika 70 g křen 100 g eidam 4 plátky vepřová kýta podle potřeby olej podle chuti sůl pepř worcesterová omáčka
Postup Pikantní masový plátek recept
Postup přípravy receptu
-
Křen očistíme a nastrouháme. Sýr nastrouháme.
Maso omyjeme, naklepeme, ochutíme solí a pepřem, zprudka orestujeme na oleji. Když je maso poloměkké přidáme omytou papriku, kterou nakrájíme na nudličky, přidáme dvě lžíce vody a dusíme doměkka.
Těsně před koncem ochutíme worcestrem, posypeme křenem a sýrem. Sýr necháme roztéct.
Pikantní masový plátek skvěle chutná s brambory na všechny způsoby.