Name: Pikantní řízek s cibulí recept
Ingredients: sůl; 2 ks vejce; strouhanka; 1 ks cibule; 2 lžíce hořčice; hladká mouka; kari koření; olej na smažení; 4 ks vepřová kotleta; mletý černý pepř

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 2 ks vejce strouhanka 1 ks cibule 2 lžíce hořčice hladká mouka kari koření olej na smažení 4 ks vepřová kotleta mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

Větší cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Čisté a dobře osušené kotlety osolíme, opepříme a potřeme hořčicí promíchanou s kari kořením. Kotlety posypeme nakrájenou cibulí a opatrně naklepeme
Kotlety obalujeme v mouce, vejci a strouhance. Obalené kotlety smažíme dozlatova a ukládáme na sací ubrousek
Pikantní řízek s cibulí podáváme nejlépe s bramborovou přílohou, ale zachutná i s čerstvým krajícem chleba.