Piškotové úlky recept
Apetit Recepty cukroví
Suroviny na recept
- 8 dkg máslo 16 dkg máslo 1 lžíce rum 4 lžíce rum 2 lžíce kakao 1 lžíce cukr moučka cukr moučka 14 dkg cukr moučka 2 hrstě vlašské ořechy dětské piškoty 16 dkg dětské piškoty
Postup Piškotové úlky
Postup přípravy receptu
-
Dětské piškoty nastrouháme (můžeme použít i mixér a piškoty rozmixovat, je to rychlejší způsob) a dáme na vál. Přidáme cukr, změklé máslo, kakao a rum. Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto. Z těsta zhotovíme malé šišky, které vtlačujeme do formičky vysypané moučkovým cukrem a postupně tak vytvoříme vršky cukroví
Piškotové úlky se plní krémem, jehož příprava je jednoduchá. Vlašské ořechy vyloupeme a jádra pomeleme. Změklé máslo našleháme s cukrem do pěny, do které postupně zašleháme rum a mleté ořechy. Vznikne nám máslový krém, kterým naplníme připravené úlky
Takto hotové vršky úlků postupně přimáčkneme na dětské piškoty. Hotové cukroví necháme ztuhnout a podáváme.