Placky z ovesných vloček recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 stroužky česnek 2 ks vejce 100 ml voda 100 g ovesné vločky 0.5 kostky zeleninový bujón bylinková sůl podle chuti sůl majoránka oregáno podle potřeby petrželová nať zeleninová mražená směs olivový olej na smažení
Postup Placky z ovesných vloček recept
Postup přípravy receptu
-
Mraženou zeleninu zvolíme podle své chuti a uvaříme ji doměkka. Necháme okapat a vychladit.
Mezitím si připravíme zeleninový vývar z bujónu. Česnek oloupeme a nakrájíme na drobné kousky.
K zelenině přimícháme ovesné vločky, česnek, bylinkovou sůl a zalijeme vývarem.
Směs necháme asi hodinu bobtnat. Poté promícháme a dochutíme podle libosti majoránkou, oregánem a solí, nezapomeneme přidat vejce a nakrájenou čerstvou petrželku.
Placičky z ovesných vloček smažíme z obou stran na rozpáleném olivovém oleji dozlatova, podáváme samostatně.