Name: Pletené houstičky recept
Ingredients: 1 lžička sůl; 1,5 lžíce máslo; 300 ml mléko; mléko; 1 lžička cukr krupice; mák; 500 g hladká mouka; sezamové semínko; 1,5 lžička sušené droždí; hrubozrnná sůl

Apetit Recepty chuťovky

Suroviny na recept

1 lžička sůl 1,5 lžíce máslo 300 ml mléko mléko 1 lžička cukr krupice mák 500 g hladká mouka sezamové semínko 1,5 lžička sušené droždí hrubozrnná sůl

Postup přípravy receptu

Z vlažného mléka, cukru a droždí připravíme kvásek, který nalijeme do osolené mouky a společně se změklým máslem důkladně zaděláme do těsta. Opravdu dobře propracujeme a necháme vykynout
Po vykynutí vyválíme vždy dva válečky a zaplétáme do houstiček. Klademe na pečícím papírem vyložený plech, potíráme mlékem a sypeme sezamem, mákem a hrubozrnnou solí
Pletené houstičky necháme na plechu ještě 20 minut kynout a pak pečeme v předehřáté troubě na 200°C také asi 20 minut
Upečené pletené houstičky můžeme jíst teplé nebo studené.