Pomazánka z avokáda a mascarpone recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 stroužek česnek 1 špetka sůl 1 snítka pažitka 1 ks avokádo 200 g mascarpone 1 špetka mletý pepř 10 dkg sýr eidam na ozdobu 10 plátků eidam
Postup Pomazánka z avokáda a mascarpone recept
Postup přípravy receptu
-
Uzrálé avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku, oloupeme a dužinu rozmačkáme v misce pomocí vidličky.
K avokádu přidáme mascarpone nebo pomazánkové máslo, nastrouhaný tvrdý sýr, prolisovaný česnek, nadrobno nasekanou pažitku, sůl, pepř a vše dobře zamícháme.
Pomazánku z avokáda a mascarpone servírujeme v plátku sýra a podáváme s čerstvým pečivem.