Šťouchané brambory po moravsku recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 plátek slanina
sůl
1 ks středně velká cibule
12 ks středně velká brambora

Postup přípravy receptu

  1. Brambory uvaříme ve slupce do měkka. Pozor, nesmíme rozvařit!! Brambory scedíme, necháme mírně vychladnout a oloupeme

  2. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Silnější plátek domácí slaniny nakrájíme na kostičky a opečeme na pánvi. Přidáme cibulku a orestujeme ji dozlatova

  3. Teplé brambory našťoucháme, podle chuti osolíme, posypeme cibulkou s kostičkami slaniny a ihned podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!