Povidlové nudle recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 10 dkg cukr 1-2 lžičky rum 2 ks bílek 2 lžíce cukr krupice 14 dkg povidla 125 g rozpuštěné máslo 1 balíček široké nudle 10 dkg mleté vlašské ořechy podle chuti mletá skořice podle potřeby máslo na vymazání
Postup Povidlové nudle recept
Postup přípravy receptu
-
V mírně osolené vodě uvaříme téměř doměkka nudle. Pořádně je propláchneme teplou vodou a promastíme je částí rozpuštěného másla.
Máslem vymažeme pekáček. Dáme polovičku nudlí, zaprášíme skořicí, potřeme se lžičkou rumu zředěnými povidly, posypeme strouhanými ořechy, částí cukru pocukrujeme a dáme zbytek nudlí. Pekáček s povidlovými nudlemi dáme do rozehřáté trouby zapéct.
Ze dvou bílků a pískového cukru ušleháme sníh. Sníh dáme na nudle a dorůžova dopečeme.
Povidlové nudle podáváme teplé. Ocukrujeme je a přelijeme máslem.