Rajčata s mozzarellou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 300 g mozzarella 5 ks velké rajče podle chuti sůl drcený pepř čerstvá bazalka podle potřeby olivový olej balzamikový ocet
Postup Rajčata s mozzarellou recept
Postup přípravy receptu
-
Mozzarellu necháme okapat a nakrájíme ji na plátky. Rajčata omyjeme, zbavíme stopek a nakrájíme na hrubší kolečka.
Mozarellu s rajčátky položíme na talíř, zlehka pokapeme olivovým olejem, balzamikovým octem. Ochutíme solí, čerstvě drceným pepřem a čerstvou bazalkou.
Podáváme jako lehký předkrm, přílohu i jako samostatný chod v období, kdy chceme omezit kalorický příjem.