Rizoto z trouby recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 plátek máslo 2 ks cibule 2 balíčky rýže olej na smažení 1 balíček mražená zelenina s kukuřicí 1 kostka bujon podle chuti vegeta
Postup Rizoto z trouby recept
Postup přípravy receptu
-
Mraženou zeleninu uvaříme s kostkou bujonu a plátkem másla. Mezitím si na troše oleje osmahneme cibuli. Čím více, tím lépe.
Propranou a spařenou rýži smícháme s cibulí i olejem na kterém jsem cibuli osmahli a přidáme přecezenou uvařenou zeleninu. Vývar si dáme stranou, ale nevyléváme.
Směs osolíme, dáme do pečící misky nebo na vyšší plech, zalijeme vývarem a vodou doplníme na cca 3cm nad povrchem. Dáme zapéct. Rizoto je hotové jak se voda vypaří. Hotové posypem vegetou. Dle chuti můžeme přidat do rizota kousky masa.