Rychlá cuketová pomazánka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0 ks cuketa 1 lžíce tvaroh podle chuti 2-3 stroužky česnek sůl mletý černý pepř podle potřeby olej
Postup Rychlá cuketová pomazánka recept
Postup přípravy receptu
-
Půlku cukety nastrouháme na hrubší straně struhadla, osolíme a vymačkáme přebytečnou vodu. Do cukety nastrouháme česnek, jak kdo má rád. Dala jsem tři stroužky a je v pomazánce dost cítit.
Rozpálíme si olej, kde cuketu s česnekem osmahneme, až se vypaří všechna voda, která vyteče z cukety. Opepříme, odstavíme z plotny a necháme chvíli zchladnout. Poté přimícháme lžíci tvarohu. Kdo má rád, může přidat například majonézu. Případně ještě dosolíme nebo přidáme na jemno nastrouhanou nivu nebo eidam.
Rychlou cuketovou pomazánku podáváme s chlebem nebo pečivem podle chuti.