Rychlá hovězí pečeně na zázvoru recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 dkg anglická slanina 1 lžička mletý zázvor 60 dkg hovězí kýta podle chuti sůl podle potřeby hladká mouka
Postup Rychlá hovězí pečeně na zázvoru recept
Postup přípravy receptu
-
Slaninu nakrájíme na špalíčky, obalíme v mletém zázvoru. Slaninou prošpikujeme maso. Maso osolíme a posypeme zbylým zázvorem.
Takto připravené maso ze všech stran opečeme, podlijeme a dusíme na plotně. Poté ho můžeme dát dopéct do trouby, ale není to nutné. Když je maso měkké, zahustíme šťávu hladkou moukou a povaříme.
Hovězí pečeni na zázvoru podáváme s rýží