Rychlá husí prsa na zázvoru recept
Apetit ReceptyPostup Rychlá husí prsa na zázvoru recept
Postup přípravy receptu
-
Stažená husí prsa osolíme a posypeme zázvorem.
V pánvi s poklicí do trouby rozpustíme máslo a prsa zprudka osmahneme. Husí prsa vložíme do trouby. Z počátku je dusíme s vyškvařeným sádlem, aby nebyla suchá. Pak je pomalu pečeme, po troškách podléváme a poléváme šťávou.
Rychlá husí prsa na zázvoru podáváme s rýží, s brambory nebo s chlebem.