Rýžové nudle s vepřovým masem a buráky recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 50 ml olej bílé víno 2 lžíce sojová omáčka 1 lžička škrobová moučka 400 g vepřová kýta 100 g burské oříšky 1 balíček rýžové nudle 1 lžička indické koření
Postup Rýžové nudle s vepřovým masem a buráky
Postup přípravy receptu
-
Vepřové maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostky a vložíme do misky
K vepřovému masu přilijeme olej, sojovou omáčku, vmícháme koření a škrobovou moučku. Směs necháme chvíli odležet
Rýžové nudle zalijeme vroucí vodou, přiklopíme a necháme 3 minuty odstát
Na suché pánvi opražíme buráky a přidáme masovou směs. Restujeme, dokud není maso měkké. V případě nutnosti je možné masovou směs podlévat bílým vínem
Do hlubokého talíře dáme rýžové nudle a do jejich středu vlijeme maso s buráky. Rýžové nudle s vepřovým masem a buráky ihned podáváme.