Name: Vepřové uzené na grilu recept
Ingredients: 4 - 5 lžic olej; sůl; 1 lžička tymián; 1/2 lžičky chilli; 1 lžička citronová šťáva; 4 porce uzené vepřové maso

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

4 - 5 lžic olej sůl 1 lžička tymián 1/2 lžičky chilli 1 lžička citronová šťáva 4 porce uzené vepřové maso

Postup přípravy receptu

Připravíme si plátky nebo kousky vepřového uzeného masa, spíše tučnějšího
V misce smícháme olej, nadrcený tymián, chilli a citronovou šťávu
Maso marinádou potřeme, položíme na gril a opékáme do zlatavé barvy. Uzené maso je již před vložením na gril hotové, takže ho jen takto lehce dochutíme a opečeme. Se solí opatrně, uzené maso bývá již dost slané
Vepřové uzené na grilu podáváme s chlebem, zeleninou a hořčicí nebo křenem.