Salát s kuřecím masem recept
Apetit Recepty salátySuroviny na recept
- olej 1 lžička sůl máslo 2 ks paprika 4 ks rajče pórek 4 - 8 plátků pečivo 3 ks kuřecí prsa 1 ks salátová okurka 1 konzerva sterilovaná kukuřice 1 konzerva sterilovaný hrášek 1/2 hlávky pekingské zelí mletý černý pepř francouzský dresink 1 lžička papriková vegeta
Postup Salát s kuřecím masem
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu omyjeme, papriky zbavíme vnitřků. Čínské zelí a papriky nakrájíme na nudličky, okurku a rajčata na kousky
Pokrájené klademe postupně na talíře zelí, papriky, rajčata, okurku, posypeme sterilovaný hráškem a kukuřicí. Salát opepříme a osolíme
Maso opláchneme studenou vodou a nakrájíme na proužky. Prudce osmahneme na pánvi s rozpáleným olejem. Okořeníme paprikovou vegetou a solí. Ještě horké maso poklademe na připravenou zeleninu, dozdobíme kolečky pórku
Hotový salát polijeme podle chuti francouzským nebo farmářským dresinkem
V topinkovači opečeme pečivo, pomažeme máslem a podáváme s připraveným salátem s kuřecím masem.