Salát s kuskusem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 ks rajče 1-2 kelímky bílý jogurt 1 svazek jarní cibulka 1 ks instatntní kuskus 100 g uzený sýr podle chuti sůl kari koření bylinkové máslo mletý černý pepř
Postup Salát s kuskusem recept
Postup přípravy receptu
-
Kuskus zalijeme vařící vodou a okořeníme solí, pepřem, kari a bylinkovým máslem nebo kořením a necháme asi 10 minut přikrytý.
Mezitím si nakrájíme rajčata na malé kousky, jarní cibulku a nastrouháme uzený sýr na hrubém struhadle. Také si připravíme zálivku. Jogurt osolíme, opepříme a přidáme bylinkové máslo nebo bazalku.
Kuskus smícháme se zeleninou, přelijeme zálivkou a posypeme sýrem.
Salát s kuskusem ihned podáváme.