Salát s rajčaty a balkánským sýrem recept
Apetit Recepty salátySuroviny na recept
- sůl 2 ks rajče olivový olej mletý pepř 1/2 kelímku zakysaná smetana 1 lžíce citronová šťáva 120 g balkánský sýr 1 ks salát lollo rosso
Postup Salát s rajčaty a balkánským sýrem
Postup přípravy receptu
-
Salát opereme a natrháme na kousky. Rajčata nakrájíme na menší kostičky a sýr nakrájíme či rozdrobíme. Použila jsem balkánský sýr s příchutí tzatziki (1 balení má 115 g)
Salát, rajčata a balkánský sýr smícháme se lžící citronové šťávy, zhruba 3 lžícemi olivového oleje a polovinou kelímku zakysané smetany. Salát osolíme a opepříme
Salát s rajčaty a balkánským sýrem necháme vychladit v lednici a podáváme jako přílohu k hlavnímu jídlu, případně jako lehkou večeři s pečivem.