Salát s rajčaty a balkánským sýrem recept

Apetit Recepty saláty

Suroviny na recept

sůl
2 ks rajče
olivový olej
mletý pepř
1/2 kelímku zakysaná smetana
1 lžíce citronová šťáva
120 g balkánský sýr
1 ks salát lollo rosso

Postup přípravy receptu

  1. Salát opereme a natrháme na kousky. Rajčata nakrájíme na menší kostičky a sýr nakrájíme či rozdrobíme. Použila jsem balkánský sýr s příchutí tzatziki (1 balení má 115 g)

  2. Salát, rajčata a balkánský sýr smícháme se lžící citronové šťávy, zhruba 3 lžícemi olivového oleje a polovinou kelímku zakysané smetany. Salát osolíme a opepříme

  3. Salát s rajčaty a balkánským sýrem necháme vychladit v lednici a podáváme jako přílohu k hlavnímu jídlu, případně jako lehkou večeři s pečivem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!