Name: Kapr pikant recept
Ingredients: sůl; máslo; 2 ks cibule; 1 ks kapr; plnotučná hořčice; 100 g anglická slanina; 100 g šunkový salám; mletý černý pepř

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl máslo 2 ks cibule 1 ks kapr plnotučná hořčice 100 g anglická slanina 100 g šunkový salám mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

Kapra vykucháme, očistíme a necháme ho vcelku
Zevnitř kapra osolíme, opepříme a poté vymažeme hořčicí. Na hořčici klademe postupně anglickou slaninu, cibuli, šunkový salám a znovu cibuli, můžeme takto udělat několik vrstev. Nakonec přidáme tři až čtyři plátky másla a kapra zašijeme
Kapra pikant pečeme asi hodinu na 180 °C a podléváme, aby se vytvořila šťáva
Kapra pikant podáváme s brambory, zeleninovým salátem nebo hranolky.