Sezamové brambory recept
Apetit Recepty přílohyPostup Sezamové brambory
Postup přípravy receptu
-
Brambory důkladně omyjeme a ve slupce uvaříme v osolené vodě doměkka. Poté brambory scedíme, necháme vychladnout a překrájíme na čtvrtky. Použijeme spíše menší brambory
Velkou cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká půlkolečka
Na pánvi rozehřejeme sezamový olej. Nemáme-li, použijeme olivový. Nejprve zlehka osmahneme cibuli, pak přidáme brambory a osolíme. Vše opékáme za občasného promíchání do požadované barvy. V závěru přimícháme sezamová semínka a sezamové
" target="_blank" title="Pochoutky z nových brambor">brambory
opékáme ještě asi minutu
Sezamové brambory podáváme jako teplou přílohu.