Name: Sezamové řízky recept
Ingredients: sůl; 2 ks vejce; steakové koření; 4 lžíce hladká mouka; olej na smažení; 100 g sezamové semínko; 4 ks vepřová kotleta

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 2 ks vejce steakové koření 4 lžíce hladká mouka olej na smažení 100 g sezamové semínko 4 ks vepřová kotleta

Postup přípravy receptu

Kotlety omyjeme, osušíme, po obvodu nařízneme a naklepeme. Pak řízky osolíme a podle chuti okořeníme
Maso nejdříve obalíme v mouce, poté v rozšlehaných vejcích a nakonec v sezamových semínkách, které důkladně namáčkneme
V pánvi rozpálíme olej a sezamové řízky na něm smažíme z obou stran dozlatova
Sezamové řízky ihned podáváme. Vhodnou přílohou jsou hranolky a obloha.