Slané pečivo recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- podle chuti sůl mák tvrdý sýr na potření 1 ks vejce těsto 400 g listové těsto
Postup Slané pečivo recept
Postup přípravy receptu
-
Slané pečivo si můžeme připravit z kupovaného nebo domácího listového těsta. Já slané pečivo dělám z kupovaného listového těsta.
Jako první si listové těsto rozválíme do tvaru plechu, na který budeme těsto dávat. Nevadí, jestli plát těsta bude menší, je to podle vás, kolik slaného pečiva budete chtít, ale musí to být placka.
Když budeme mít těsto vyválené a položené na plechu, placku pomažeme rozšlehaným vejcem a radýlkem utvoříme malé čtverečky. Poté těsto posypeme nastrouhaným sýrem, solí, mákem nebo kmínem.
Troubu si rozehřejeme na 150 °C, plech vložíme do trouby a pečeme dozlatova.
Upečené slané pečivo necháme vychladnout a poté rozlámeme na utvořené čtverečky a podáváme.