Slanina s čočkou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 400 g slanina 2 stroužky česnek 2 lžíce olej 1 ks cibule 250 g čočka 1 ks červená paprika 250 ml zeleninový vývar podle chuti sůl na ozdobu čerstvá petrželka
Postup Slanina s čočkou recept
Postup přípravy receptu
-
Použijeme větší hrnec, rozehřejeme si olej a osmahneme na něm nadrobno nakrájenou cibulku. Postupně přidáme oloupaný a nakrájený česnek, papriku nakrájenou na nudličky a nakonec tlustější slaninu naporcovanou na kousky.
Jakmile nám cibulka zesklovatí, přisypeme čočku, zalijeme vývarem a slaninu s čočkou necháme 20 minut probublávat. Podle chuti přidáme sůl.
Slaninu s čočkou rozdělíme na talíře a na ozdobu použijeme čerstvou petrželku.